Resep Kue Lebaran Terbaru – Menjelang lebaran banyak aneka kue yang disediakan di rumah, baik itu kue basah maupun kue kering. Tak terkecuali kue nastar yang menjadi ciri khas saat lebaran tiba, pasti di toples selalu menyediakan kue nastar berbagai rasa, ada rasa keju, coklat, nanas, dan lainnya. Kalau Anda ingin membuat kue kering, kami akan memberikan Resep Kue Lebaran Terbaru selain nastar, yaitu Bolu Gulung Nanas dijamin enak dan juga lembut.

  1. Langsung saja kita siapkan bahan-bahannya:
  • 100 gr gula pasir Gulaku
  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • 200 gr putih telur
  • 10 gr susu bubuk
  • 1/8 sdt garam
  • 1 sdt tbm
  • 25 gr margarin yang sudah dilelehkan
  • 1 sdm sari nanas bubuk dan larutkan dengan 1 sdm air
  • 7 tetes pewarna kuning nanas

Bahan isian kue gulung, 75 gr nanas kaleng, tiriskan. Dan 50 gr krim bubuk, kemudian kocok dengan 100 ml air es. Sisihkan. Untuk hiasannya bisa menggunakan potongan nanas.

Resep Kue Lebaran Terbaru

Resep Kue Lebaran Terbaru

2. Cara membuatnya:

  • Siapkan wadah, masukan telur, garam, dan tbm, kocok sampai setengah mengembang. Masukan gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai adonan mengembang.
  • Setelah itu, tambahkan tepung trigu dan juga susu bubuk yang telah diayak, aduk sampai merata.
  • Masukan margarin yang sudah dilelehkan, dan juga larutan sari nanas sambil diaduk perlahan, ambil 14 adonan, kemudan tambahkan pewarna kuning dan aduk rata. Sisihkan.
  • Siapkan loyang berukuran 24x24x4 cm yang telah dialasi kertas roti serta diolesi margarin. Tuangkan adonan diatas loyang dan ratakan, kemudian adonan warna kuning tadi masukan kedalam plastik, kemudan semprotkan diatas adonan pada loyang yang berisi adonan pertama, kukus diatas api sedang selama 25 menit atau sampai matang/
  • Jika kue sudah dingin, oleskan krim diatas kue, tata potongan nanas di atasnya, kemudian gulung dan padatkan. Oles permukaan kue tadi dengan krim, dan hias bagian atasnya sesuai selera.

Dan itulah Resep Kue Lebaran Terbaru yang bisa Anda coba di rumah, lebaran nanti akan lebih spesial dengan aneka kue di rumah yang lezat dan sehat. Untuk Anda yang akan membuat kue, jangan lupa menggunakan Gulaku sebagai pemanis alami dan bisa membelinya di toko terdekat dengan harga mulai 5 ribuan saja.

Kategori: Tips