Jika kita menginginkan kondisi tubuh selalu prima dan sehat, maka kuncinya adalah pola hidup kita harus dijaga. Menjaga pola hidup yang baiksalah satunya adalah mengkonsumsi makanan sehat. Makanan sehat merupakan makanan yang memiliki kandungan gizi yang lengkap dan seimbang, mengandung serat dan zat-zat yang diperlukan tubuh untuk proses tumbuh kembang.
Makanan sehat harus mengandung zat – zat yang dibuthkan oleh tubuh manusia seperti karbohidrat, protein, mineral, vitamin, dan sedikit lemak tak jenuh, atau lebih tepatnya disingkat dengan nama menu 4 sehat 5 sempurna. Kelengkapan gizi yang terkandung pada makanan akan berpengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan, kecerdasan serta kesehatan jiwa dan raga manusia. Makanan sehat adalah makan yang mengandung zat – zat yang dibutuhkan oleh tubuh dan harus memiliki beberapa syarat, yaitu higienis, bergizi dan berkecukupan, tetapi tidak harus makanan mahal dan enak.
Buat apa makanan tersebut mahal jika hanya akan membahayakan tubuh. Makanan sehat tidak selalu makanan yang dibeli dengan harga mahal. Banyak makanan sehat yang bisa kita peroleh secara alami, namun kandungan gizinya sangat lengkap dan seimbang.
Persyaratan makanan sehat salah satunya adalah bahwa makanan tersebut harus higienis, yaitu makanan bersih yang tidak mengandung kuman atau bakteri yang bisa mengganggu kesehatan serta bisa membahayakan tubuh manusia.
Bakteri yang terbawa ke dalam tubuh manusia melalui makanan akan sangat mengganggu beberapa organ dalam tubuh. Beberapa penyakit timbul dikarenakan makanan.
Bukan makanannya yang salah, namun kebersihan atau kehigienisan makanan lah yang menjadi masalah. Makanan selengkap apa pun kandungan gizinya jika tidak bersih, maka bukannya bermanfaat bagi tubuh, yang ada malah bisa menjadi sumber penyakit yang membahayakan bagi tubuh manusia.
Selain itu, hal lain yang harus diperhatikan dari makanan sehat adalah cara memasak makanan, suhu makanan pada saat penyajian dan bahan makanan yang mudah dicerna.
Tujuan dari memakan makanan yang sehat bagi tubuh adalah untuk menjaga agar badan tetap sehat, tumbuh dan berkembang dengan baik .Sedangkan apabila tidak terpenuhi syarat – syarat tersebut, bukan kesehatan yang didapat tetapi malah terbentuk panyakit.